重組蛋白其獲得途徑可以分為體外方法和體內(nèi)方法。兩種方法的前提都是應用基因重組技術，獲得連接有可以翻譯成目的蛋白的基因片段的重組載體，之后將其轉(zhuǎn)入可以表達目的蛋白的宿主細胞從而表達特定的重組蛋白分子。當前重組蛋白的生產(chǎn)主要有四大系統(tǒng);1.原核表達系統(tǒng)：常用的大腸桿菌蛋白表達，真核表達系統(tǒng)如酵母，哺乳動物細胞蛋白表達（常用的細胞CHO，HEK293）及、昆蟲細胞蛋白表達系統(tǒng)。重組蛋白的產(chǎn)生尚可利用轉(zhuǎn)基因動物的乳腺或者植物產(chǎn)生，產(chǎn)生的重組蛋白作為生物制藥的產(chǎn)物，在醫(yī)學中作用顯著。利用基因工程技術，可以使細胞或者動物本身變成“批量生產(chǎn)藥物的工廠”。
以利用轉(zhuǎn)基因動物的乳腺表達重組蛋白為例：其方法是將藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動子等調(diào)控組件重組在一起，通過顯微注射等方法，導入哺乳動物（哺乳動物才會泌乳）的受精卵中，然后，將受精卵送入母體內(nèi)，使其生長發(fā)育成轉(zhuǎn)基因動物。轉(zhuǎn)基因動物進入泌乳期后，可以通過分泌的乳汁來生產(chǎn)所需要的蛋白質(zhì)藥品，因而稱為動物乳腺生物反應器或乳房生物反應器。目前，科學家已在牛和山羊等動物的乳腺生物反應器中表達出了抗凝血酶、血清白蛋白、生長激素和α-抗胰蛋白酶等重要的醫(yī)藥產(chǎn)品。
重組蛋白的N-糖型受培養(yǎng)條件影響：營養(yǎng)水平、溶氧水平、PH、溫度、高應激力、血清、微載體和培養(yǎng)基的添加物等。例如在生產(chǎn)過程中通過調(diào)整培養(yǎng)基中的錳、半乳糖和尿苷濃度可以控制N-糖的β1,4-半乳糖基化。此外，目前在重組糖蛋白的生產(chǎn)過程中幾個重要的糖基化控制點已經(jīng)被識別，如糖基化酶（半乳糖轉(zhuǎn)移酶4）和轉(zhuǎn)運蛋白。
